इतने सारे स्वादिष्ट क्यूब स्टेक रेसिपी

यदि आप एक मांस प्रेमी हैं, तो आप एक अच्छे स्टेक को देखकर और उसका स्वाद लेने के लिए सराहना कर सकते हैं। कई अलग-अलग स्टेक कट हैं, लेकिन क्यूब स्टेक पकाने में विशेष रूप से मजेदार है और खाने में भी बेहतर है। यह बीफ़ कट आम तौर पर शीर्ष सिरोलिन या शीर्ष दौर से लिया जाता है और ट्रेडमार्क क्यूब इंडेंटेशन को छोड़ने के लिए मांस टेंडरिज़र के साथ चपटा होता है। क्यूब स्टेक का उपयोग शानदार व्यंजनों के लिए किया जा सकता है, और आप इस तरह के रसीले स्टेक के साथ रसोई में रचनात्मक हो सकते हैं।

करी बीफ़ क्यूब स्टेक

एक स्वादिष्ट करी गुणवत्ता वाले क्यूब स्टेक को पूरक करती है और एक मसालेदार किक के साथ एक यादगार भोजन बनाती है। अपने चुने हुए करी पाउडर के तीन चम्मच के साथ एक कड़ाही में प्याज, लहसुन और स्टेक के टुकड़े गरम करें। मिश्रण को उबालने से पहले दो कप बीफ़ स्टॉक और कोई अतिरिक्त मसाला जोड़ें। एक घंटे तक उबलने दें जब तक कि बीफ नर्म न हो जाए। ऊपर से हरा धनिया डालें और जैस्मीन या बासमती चावल के साथ परोसें।

बीफ परमेसन

बीफ परमेसन मांस और पनीर प्रेमियों के लिए एकदम सही है। तीन बड़े चम्मच मैदा और एक चुटकी नमक और काली मिर्च के साथ क्यूब स्टेक मिलाएं। स्टेक को पाउंड करने और टेंडरिज़ करने के लिए एक मांस मैलेट का प्रयोग करें। ब्रेडक्रंब मिश्रण के साथ लेप करने से पहले इस मिश्रण में स्टेक को डुबोकर एक अंडा और एक बड़ा चम्मच पानी फेंटें। मांस को वनस्पति तेल में दोनों तरफ से पांच मिनट तक ब्राउन करें। एक बेकिंग डिश में रखें और टोमैटो सॉस, पार्मेसन चीज़ और किसी भी अन्य सीज़निंग या मसालों के साथ कवर करें। मांस के नरम होने तक कम से कम एक घंटे तक बेक करें, और अतिरिक्त स्वाद के लिए ऊपर से मोज़ेरेला चीज़ छिड़कें।

चिकन तली हुई स्टेक उंगलियां

चिकन फ्राइड स्टेक एक क्लासिक होमस्टाइल भोजन है, खासकर जब देशी ग्रेवी में उदारता से कवर किया जाता है। आधा कप मैदा में एक चम्मच नमक और काली मिर्च, साथ ही एक दूसरे कटोरे में हल्का फेंटा हुआ अंडा मिलाएं। अंडे के मिश्रण और आटे में एक बार फिर से लेप करने से पहले स्टेक को आटे में डुबोएं। स्टेक को हर तरफ पांच मिनट तक कुरकुरा और सुनहरा भूरा होने तक भूनें। मध्यम आँच पर दो बड़े चम्मच बीफ़ या बत्तख की चर्बी के साथ अपनी ग्रेवी बनाएँ। दो बड़े चम्मच मैदा डालें और धीरे-धीरे 3/4 कप दूध और 1/4 कप चिकन शोरबा डालें। उबाल लें और स्वादानुसार नमक और काली मिर्च डालें।

स्टेक काटने

तलाशने और आनंद लेने के लिए कुछ स्वादिष्ट छोटे स्टेक काटने हैं, जैसे लहसुन मक्खन, शहद लहसुन, और काजुन मक्खन में तला हुआ काटने। ये बनाने में बहुत आसान हैं, क्योंकि आपको बस अपना पसंदीदा मसाला चुनना है, मक्खन में डालना है, और अपने स्टेक को तलने के लिए तैयार होना है। क्यूब स्टेक को छोटे भागों में काटें और तेज़ आँच पर पाँच मिनट से अधिक न पकाएँ। बटर सॉस को स्टेक बाइट के ऊपर डालें और परोसें। मैश किए हुए आलू, गार्लिक ब्रेड, या भुनी हुई सब्जियों जैसे पक्षों के साथ प्रयास करें।

स्विस स्टेक

स्विस स्टेक बस धीमी कुकर या ओवन में हार्दिक सब्जियों और सीज़निंग के साथ ब्रेज़्ड किया जाता है। मांस को पीसें और आधा कप मैदा और आधा चम्मच पेपरिका, लहसुन पाउडर और काली मिर्च मिलाएं। मीडियम आंच में ब्राउन होने से पहले इस मिश्रण में मीट को ढक दें। ढाई या तीन घंटे के लिए ढकने और पकाने से पहले एक बर्तन में कटी हुई गाजर और प्याज के ऊपर ब्राउन स्टेक रखें। स्वादिष्ट भोजन के लिए मैश किए हुए आलू के साथ परोसें।

स्टफ्ड क्यूब स्टेक

स्टफ्ड क्यूब स्टेक आपके मीट लंच या डिनर को अगले स्तर तक ले जा सकता है। सब्जियों और सीज़निंग के साथ स्टफिंग तैयार करें और अतिरिक्त स्वाद के लिए स्टेक को बेकन में लपेटें। एक कड़ाही में ब्राउन मीट जब तक आपकी पसंद के हिसाब से पक न जाए और ऊपर से ग्रेवी डालें। यदि आप रसोई में अधिक समय बिताना चाहते हैं, तो ब्रेडक्रंब के साथ अपनी जड़ी-बूटियों की स्टफिंग बनाएं, या चीजों को गति देने के लिए, आप प्रीमेड स्टफिंग का उपयोग कर सकते हैं। किसी भी तरह से, यह बहुत स्वादिष्ट है!

क्यूब स्टेक बुल्गोगी

यह स्वादिष्ट, कोमल बीफ़ व्यंजन चावल या सलाद के ऊपर बहुत अच्छा लगता है। कटा हुआ स्कैलियन, सोया सॉस, तिल का तेल, नाशपाती, ब्राउन शुगर, अदरक और लहसुन का एक प्रकार का अचार मिश्रण बनाएं। कई मिनट तक तेल में पकाने से पहले दो घंटे के लिए मैरिनेड में स्टेक को ढककर ठंडा करें जब तक कि स्टेक के किनारे खस्ता न हो जाएं। ऊपर से बचा हुआ मैरिनेड छिड़कें और नमक, लाल मिर्च और शल्क छिड़कें।

फिली पनीर क्यूब स्टेक

उत्तम फिली चीज़स्टीक गुणवत्ता वाले मांस, मिर्च, मशरूम और प्याज के साथ बनाया जाता है। बेशक, अपना पनीर चुनें और एक शानदार सैंडविच के लिए तैयार हो जाएं। गरम होने पर स्टेक के टुकड़ों को पनीर में ढक दें, और होगी रोल पर परोसने से पहले सब्जियों के साथ मिलाएं। बेझिझक अतिरिक्त सीज़निंग डालें और संतोषजनक भोजन के लिए फ्राइज़ या चिप्स के साथ परोसें।

क्यूब स्टेक स्किलेट

पैन-सियर्ड क्यूब स्टेक एक त्वरित और गुणवत्तापूर्ण भोजन के लिए बनाते हैं। जैतून के तेल में गर्म करने से पहले स्टेक को कोट करने के लिए आधा कप मैदा और नमक और काली मिर्च का प्रयोग करें। पैन में स्टेक बिछाएं और बिना हिलाए पांच मिनट तक पकाएं। पलटें और तब तक पकाते रहें जब तक आपको वह खूबसूरत सुनहरा भूरा रंग न मिल जाए। क्लासिक आनंद के लिए क्रीम ग्रेवी, मसले हुए आलू और सब्जियों के साथ परोसें।

क्यूब स्टेक सैंडविच

यदि आप एक स्वादिष्ट सैंडविच के मूड में हैं, तो कुछ क्यूब स्टेक फ्राई करें और अपने पसंदीदा रोल पर प्याज, मशरूम और ग्रेवी के साथ परोसें। स्टेक स्लाइस को आटे में ढक दें और प्रत्येक तरफ मांस को दो से तीन मिनट तक पकाने के लिए एक बड़ा चम्मच तेल और मक्खन का उपयोग करें। सैंडविच के ऊपर से प्याज़, मशरूम, और वर्स्टेकशायर सॉस को भूनें, और भोजन को पूरा करने के लिए पैन ड्रिपिंग से एक त्वरित ग्रेवी बनाने का प्रयास करें।