मास्टरशेफ आधिकारिक तौर पर 16वीं सीरीज के लिए वापस आ गया है।
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आठ हफ्तों में, 60 शौकिया शेफ जज जॉन टोरोड और ग्रेग वालेस को प्रभावित करने के लिए अपने पाक कौशल का प्रदर्शन करेंगे।
नॉकआउट सप्ताह के अंत में उन्हें केवल 10 प्रतियोगियों तक सीमित कर दिया जाएगा, और फिनाले में केवल तीन रसोइए बचे रहेंगे, जहां उनमें से एक को मास्टरशेफ चैंपियन के रूप में ताज पहनाया जाएगा।
इसलिए, जैसा कि बीबीसी पर १६वीं श्रृंखला जारी है, हम पिछले वर्षों पर एक नज़र डालते हैं और मास्टरशेफ विजेता अब कहाँ हैं।
इरिनी त्ज़ोर्टज़ोग्लू (2019)
इस पोस्ट को इंस्टाग्राम पर देखेंद्वारा साझा की गई एक पोस्ट इरिनी त्ज़ोर्टज़ोग्लू (@irinitzortzoglou) 15 जनवरी, 2020 को सुबह 10:39 बजे पीएसटी
उन्होंने पिछले साल अपने महत्वाकांक्षी खाना पकाने के कौशल के साथ न्यायाधीशों को आकर्षित किया, जिसमें बैंगर्स और मैश पर उनकी रचनात्मक भूमिका और उनकी स्वादिष्ट मछली और चिप्स नुस्खा शामिल था।
और शो छोड़ने के बाद से, 61 वर्षीय इरिनी ने रसोई नहीं छोड़ी है।
ग्रीक में जन्मी रसोइया कुम्ब्रिया में नियमित भोजन उत्सव में भाग लेती है जहाँ वह रहती है, और वह हाल ही में मास्टरशेफ के एक एपिसोड में फूड क्रिटिक के रूप में दिखाई दी।
उनकी पहली कुक बुक भी है, जैतून के पेड़ के नीचे , जून में आ रहा है और यह अभी प्री-ऑर्डर के लिए उपलब्ध है।
मेरी ग्रीक रसोई से व्यंजनों के रूप में वर्णित, इसमें भूमध्यसागरीय प्रेरित व्यंजनों के साथ-साथ कुछ पूर्व बैंकर के फव्वारे भी शामिल होंगे।
मास्टरशेफ (बीबीसी)
केनी टट (2018)
केनी टुट (बीबीसी)
खाद्य व्यापारियों के परिवार से आने वाले अपने खून में खाना पकाने के साथ, 37 वर्षीय केनी ने फाइनल में प्रवेश किया और 2018 मास्टरशेफ चैंपियन का ताज पहनाया गया।
लेकिन, अब वह क्या कर रहा है?
अपनी जीत के बाद डैड-ऑफ-टू ने बहुत अच्छा काम किया है, जिसमें 5-सितारा होटल और रेस्तरां के साथ सहयोग करना शामिल है।
पिछले साल, उन्होंने वर्थिंग में अपना पहला रेस्तरां, पिच खोला, जहां वह अपनी पत्नी और दो बेटियों के साथ रहते हैं।
सुंदर ससेक्स तट पर वर्थिंग टाउन सेंटर के केंद्र में स्थित, पिच को आधुनिक और क्लासिक ब्रिटिश भोजन, वाइन और कॉकटेल के समकालीन मिश्रण के रूप में वर्णित किया गया है।
इसका नाम केनी की पारिवारिक बाजार विरासत के नाम पर रखा गया था और आसपास के क्षेत्र में महान उपज को श्रद्धांजलि देता है।
अपने उद्यम के बारे में बोलते हुए, पूर्व बैंक प्रबंधक ने स्वीकार किया कि वह चाहते थे कि यह ऐसी जगह हो जहां लोग आराम कर सकें और ऐसे माहौल में सहज महसूस कर सकें जो अभी भी विशेष महसूस करता है, बिना कठोर ऊपरी होंठ के रवैये के।
तो हमारा पहला मेनू आ गया है! https://t.co/vQlfx55zLE
हम ताजा, मौसमी और जहां भी संभव हो, मौसम के साथ मेन्यू में बदलाव करते हुए स्थानीय उत्पादों पर ध्यान देंगे। आशा है कि आप सभी को इसे खाने में उतना ही मजा आएगा जितना हमें इसे पकाने में आता है। @ रेस्टोरेंटपिच #गुरु महाराज #सन्नीवर्थिंग #newmenu pic.twitter.com/mzet1Dt2dh- केनी टुट (@kennytutt) 29 अप्रैल 2019
सलीहा महमूद-अहमद (2017)
खशमीरी और फ्यूजन व्यंजन सलिहा की पाक विशेषता थी, और वह निश्चित रूप से 2017 में अपने मसालेदार मेनू के साथ न्यायाधीशों को जीतने में कामयाब रही।
सलीहा ने अपनी जीत के बाद देश भर में विभिन्न खाद्य कार्यक्रमों में भाग लिया, और उन्होंने सीज़नेड कुकरी स्कूल में अपनी खुद की कुकरी कक्षाओं की मेजबानी भी की।
इसके साथ ही, उन्होंने केंट में अपने रेस्तरां इंडियन एसेन्स में मिशेलिन स्टार शेफ अतुल कोचर के साथ और लंदन के शैफ्ट्सबरी एवेन्यू में तल्ली जो में शेफ समीर तनेजा के साथ सहयोग किया है।
उसने पहले घोषणा की थी कि उसकी पहली कुकबुक खजाना बाहर आ रहा था। इंडो-फ़ारसी कुकबुक 3 मार्च 2020 को उपलब्ध होने की उम्मीद है।
अपनी पाक कला की सफलता के बावजूद, सलिहा ने वाटफोर्ड जनरल अस्पताल में गैस्ट्रोएंटरोलॉजी में विशेषज्ञता वाले एनएचएस डॉक्टर के रूप में अपने काम पर वापसी की है।
नया साल, नया फोकस! यह घोषणा करते हुए खुशी हो रही है कि मैं एक गैस्ट्रोएंटेरोलॉजिस्ट के रूप में अपनी चिकित्सा विशेषज्ञता का उपयोग आप सभी के साथ स्वस्थ और पौष्टिक रूप से संतुलित व्यंजनों को साझा करने के लिए करूँगा! इस साल कई रोमांचक स्वास्थ्य संबंधी परियोजनाएं आ रही हैं, इस स्पेस को देखें! ???? #द्रसालिहा pic.twitter.com/S1ZX31vAIP
- सलीहा महमूद अहमद (@salihacooks) 13 जनवरी, 2020
जेन डेवोनशायर (2016)
जेन डेवोनशायर (बीबीसी)
जेन के लिए यह कुछ साल व्यस्त रहा है - जिसने चार साल पहले शो जीता था।
अब एक मास्टरशेफ, जेन ने सीलिएक रोग पर प्रकाश डालने के लिए अपने मंच का उपयोग किया है, जिससे उसका बेटा बेन पीड़ित है।
उसने अपनी खुद की रसोई की किताब बनाई, परेशानी मुक्त लस मुक्त , जिसमें घरेलू पके हुए व्यंजनों का एक शानदार संग्रह शामिल है, और बाद में सीलिएक यूके द्वारा इसका समर्थन किया गया।
जेन ने अपने रेस्तरां में मार्कस वेयरिंग, एटोल कोचनर, जेसन एथरटन, मिशेल रॉक्स और माइकल ओ'हारे सहित कई अद्भुत शेफ के साथ भी काम किया है।
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जब आपका भाई आपको बताता है कि उसने रात के खाने के लिए एक छोटा सा जोड़ खरीदा है ????????????? pic.twitter.com/0QJ5mlWT79
- जेन डेवोनशायर (@janecdevonshire) 29 दिसंबर 2019
साइमन वुड (2015)
साइमन वुड (बीबीसी)
बीबीसीउनके खाना पकाने के सपने सिर्फ आठ साल की उम्र में शुरू हुए जब उन्होंने एक प्रतियोगिता जीती। वर्तमान समय में तेजी से आगे बढ़े और साइमन के सपने अब एक वास्तविकता हैं।
पूर्व डेटा प्रबंधक अब मैनचेस्टर और चेस्टर में तीन वुड्स रेस्तरां और चेल्टेनहैम में छोटी श्रृंखला वुडक्राफ्ट के मालिक हैं।
उन्हें ओल्डम एथलेटिक फुटबॉल क्लब के ओल्डम इवेंट सेंटर भाग का कार्यकारी शेफ नियुक्त किया गया है, जहां वे क्लब और मास्टरक्लास में बढ़िया भोजन कार्यक्रमों में काम करते हैं, और उन्होंने अपनी पहली कुकबुक भी जारी की, साइमन वुड के साथ घर पर - बढ़िया भोजन मेड सिंपल , 2016 में।
के साथ बढ़िया पकड़ @stuartpykesport @ वुड रेस्टोरेंट आज!
स्टिच के साथ एक शाम के लिए पूरी तरह तैयार! pic.twitter.com/UAtN1FisTt
- साइमन वुड (@SimonJWoodUK) 4 फरवरी, 2020
पिंग कॉम्ब्स (2014)
पिंग कूम्ब्स (बीबीसी)
मलेशिया के इपोह शहर में जन्मी और पली-बढ़ी, पिंग अपने आस-पास के अद्भुत भोजन के साथ पली-बढ़ी और अपनी माँ की पाक कला से प्रेरित थी।
उसने खुद को इस तरह के व्यंजन बनाना सिखाना शुरू किया, जिसे बाद में उसने ग्रेग और जॉन को पहनाया और उसके लिए मास्टरशेफ जीता।
शो में आने के बाद से पिंग मलेशिया किचन एंबेसडर बन गए हैं।
उसने दावोस में वर्ल्ड इकोनॉमिक फोरम में मलेशियाई भोजन के बारे में बात की है, ट्राफलगर स्क्वायर में मलेशिया नाइट्स और लंदन के स्वाद सहित प्रमुख खाद्य उत्सवों में दिखाई दिया।
2017 में, उसने अपनी कुकबुक लॉन्च की, मलेशिया जिसे वह अपना बच्चा बताती हैं।
वह अब बाथ में मासिक सपरक्लब चलाती है जिसे पिंग्स माकन क्लब कहा जाता है, जहां मेनू बार-बार बदलता है।
नताली कोलमैन (2013)
नताली कोलमैन (बीबीसी)
नताली ने अपने जीवन को एक क्रेडिट नियंत्रक/तकनीकी डीजे के रूप में रसोई में बदलने के लिए बदल दिया है।
मास्टरशेफ की जीत के बाद से, उन्होंने यूके के कुछ सबसे प्रसिद्ध रेस्तरां (ले गेवरोचे, गिल्बर्ट स्कॉट और द हैंड एंड फ्लावर्स सहित) में काम किया और विभिन्न टीवी शो में दिखाई दीं।
उसने अपनी पहली कुकबुक प्रकाशित की जीतने की रेसिपी: हर दिन के लिए 2014 में और स्कूलों में और स्कूल की छुट्टियों में कुकरी स्कूलों में बच्चों की कुकरी कक्षाएं भी पढ़ाते हैं।
शेलीना पर्माल्लू (2012)
शेलीना पर्माल्लू
मास्टरशेफ जीतने के बाद से शेलीना ने दो किताबें प्रकाशित की हैं - प्लेट पर धूप उसकी विरासत की भूमि से प्रेरित, मॉरीशस और inspired धूप आहार .
टॉपगियर जेम्स मे
निजी भोजन कार्यक्रमों में खानपान के साथ-साथ, शेलीना ने नहम और बनारस और 1 लोम्बार्ड स्ट्रीट सहित मिशेलिन रेस्तरां में चरणों को पूरा किया।
2016 में, उसने साउथेम्प्टन के बेडफोर्ड में अपना पहला रेस्तरां लकज़ मामन खोला।
टिम एंडरसन (2011)
टिम एंडरसन (बीबीसी)
टिम ने फ्रीलांस शेफ, फूड राइटर और कंसल्टेंट के रूप में काम करते हुए अपने सपनों का करियर बनाया है। इस भूमिका ने उन्हें Google और यूनिलीवर की विभिन्न कंपनियों के साथ काम करते देखा है। वह जेमी ओलिवर की फ़ूड ट्यूब और ड्रिंक्स ट्यूब के साथ-साथ रेडियो 4 फ़ूड पैनल शो द किचन कैबिनेट के नियमित अतिथि भी हैं।
हालाँकि, उनके सबसे गौरवपूर्ण क्षणों में से एक उनकी रसोई की किताब का विमोचन होना है, नानबन: जापानी सोल फ़ूड , और उसी नाम के उनके प्रशंसित रेस्तरां का उद्घाटन, जो ब्रिक्सटन के केंद्र में स्थित है।
ध्रुव बेकर (2010)
ध्रुव बेकर (बीबीसी)
मास्टरशेफ की जीत के बाद ध्रुव ने खाना पकाने के अपने सपने को पूरा करना जारी रखा।
उन्होंने ब्रिटेन के कुछ बेहतरीन रेस्तरां में काम किया है, जिसमें कनॉट में ले गेवरोचे, द किचन और हेलेन डारोज़ शामिल हैं, और वेट्रोज़ टीवी पर भी प्रस्तुत किया है।
उन्होंने अपनी पहली पुस्तक प्रकाशित की चाट मसाला 2014 में और उसी वर्ष, दक्षिण पश्चिम लंदन में अपना गैस्ट्रो पब द ओपन जॉली गार्डनर्स खोला।
मैट फोलस (2009)
मैट फोलस (बीबीसी)
श्रृंखला पांच के विजेता ने अपनी जीत के बाद से बड़ी सफलता हासिल की है। उन्होंने अपना पहला रेस्तरां, द वाइल्ड गार्लिक, महान राष्ट्रीय प्रशंसा के लिए खोला, 2 एए रोसेट प्राप्त किए और द गुड फूड गाइड और द मिशेलिन गाइड में सिफारिश की गई।
उनके व्यंजनों को विभिन्न पत्रिकाओं में प्रकाशित किया जाता है, वे नियमित रूप से खाद्य प्रतियोगिताओं का न्याय करते हैं और उनकी दो प्रकाशित पुस्तकें हैं - मास्टरशेफ, द ग्रेट टेस्ट अवार्ड्स और द वर्ल्ड चीज़ अवार्ड्स।
जेम्स नाथन (2008)
जेम्स नाथन (बीबीसी)
एक बैरिस्टर के रूप में उनका करियर लंबे समय से चला आ रहा है, जेम्स ने पेशेवर रूप से खाना पकाने के लिए खुद को पूरी तरह से समर्पित कर दिया है। वह अब कॉर्नवाल में सेंट एनोडोक होटल के प्रमुख शेफ हैं, जो सुंदर ऊंट मुहाना के दृश्य पेश करते हैं।
स्टीवन वालिस (2007)
स्टीवन वालिस (बीबीसी)
मास्टरशेफ जीतने के बाद, स्टीवन ने दुनिया की यात्रा की और कई पाक रोमांच थे। उन्होंने उस ज्ञान को एक लेखक, निजी शेफ और स्वाद सलाहकार के रूप में अच्छे उपयोग के लिए रखा है। उन्होंने अब खुद को एक ब्रांड सलाहकार और रचनात्मक उत्तेजक लेखक के रूप में फिर से लॉन्च किया है, यह कहते हुए कि वह खिंचाव सोच प्रदान कर सकते हैं और अमूर्त विचारों और मूर्त ब्रांड और उत्पाद वास्तविकताओं के बीच बिंदुओं में शामिल हो सकते हैं।
पीटर बेयलेस (2006)
पीटर बेयलेस (बीबीसी)
अपनी जीत के बाद से, खाने वाले ने बीबीसी शो में होने के बारे में एक किताब जारी की है, जिसका शीर्षक है मेरे पिता केवल कॉर्नफ्लेक्स उबाल सकते थे , द गुड फ़ूड शो सहित फ़ूड शो में दिखाई दिए और एक कुकरी शिक्षक के रूप में पार्ट टाइम करियर बनाने में सफल रहे।
थॉमसिना मियर्स (2005)
थॉमसिना मियर्स (बीबीसी)
विज्ञापनशेफ ने प्रसिद्ध मैक्सिकन रेस्तरां वहाका का दौरा किया, जिसकी अब देश भर में 25 श्रृंखलाएं हैं। उनके पास तीन बार और दो स्ट्रीट किचन स्थान भी हैं। उन्हें प्रकाशित करने, निकालने में भी सफलता मिली है कई किताबें और चैनल 4 के लिए टीवी शो प्रस्तुत किया है।